szklanka płatków owsianych
kostka sera twarogowego chudego (ok. 200 g)
2 garści rodzynek
2 jajka
cynamon lub przyprawa do kaw i deserów (np. Kamis)
2 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Płatki owsiane zmielić blenderem, tak żeby większość z nich tworzyła "mączkę", dodać ser, rodzynki, jajka, jogurt i przyprawy, rozmieszać widelcem.
Kłaść na rozgrzany teflon (bez oleju!), przewracać po kilka razy, żeby jajo się w środku ścięło.
Wskazówki i uwagi:
Wyszło 13 placuszków.
Nadesłał(a) koralina,
dnia: 2011-11-12 19:15:05.246
Źródło/autor przepisu: moje modyfikacje i próby zrobienia wartościowego śniadania