|
Razowe muffinki z morelami i jagodami goji
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
20 babeczek
2 szklanki mąki pszennej razowej
1 szklanka mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki brązowego cukru
2 łyżki zarodków pszennych
garść jagód goji
2 garści posiekanych moreli suszonych*
3/4 szklanki oleju
2 szklanki mleka
2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy
2 łyżki melasy trzcinowej
1 szklanka mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki brązowego cukru
2 łyżki zarodków pszennych
garść jagód goji
2 garści posiekanych moreli suszonych*
3/4 szklanki oleju
2 szklanki mleka
2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy
2 łyżki melasy trzcinowej
Przygotowanie:
W jednej misce wymieszać melasę, wodę z kwiatów pomarańczy, mleko i olej. W drugiej misce wymieszać wszystkie suche składniki. Do suchych składników przelać płynne i wymieszać.
Jagody goji umyć, morele drobno pokroić i dodać do ciasta. Gdyby masa była zbyt gęsta dolać odrobinę mleka lub wody.
Nałożyć do foremek i piec w temperaturze 180 st. C przez ok. 25 minut.
Jagody goji umyć, morele drobno pokroić i dodać do ciasta. Gdyby masa była zbyt gęsta dolać odrobinę mleka lub wody.
Nałożyć do foremek i piec w temperaturze 180 st. C przez ok. 25 minut.
Wskazówki i uwagi:
* Morele suszone najlepiej kupować ekologiczne, które nie są konserwowane dwutlenkiem siarki.
Nadesłał(a) Zielona,
dnia: 2011-11-09 05:20:35.481
Źródło/autor przepisu: http://zielonawsrodludzi.blogspot.com/
Źródło/autor przepisu: http://zielonawsrodludzi.blogspot.com/
Twoje zapiski: