puszka.pl - pysznie!

Chrzan tarty w słoikach (śmietankowy)


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

chrzan w korzeniu 500 g
śmietana gęsta 2-3 łyżki
cukier
ocet
sól

Przygotowanie:

Chrzan dokładnie wyszorować, obrać i zetrzeć na tarce ziemniaczanej. Natychmiast po starciu przełożyć do miseczki, dodać szczyptę soli, cukier, ocet do smaku oraz śmietanę. Wymieszać dokładnie, przełożyć do czystego słoika, ugnieść łyżeczką, zakręcić i odłożyć w bardzo chłodne i ciemne miejsce.
Nadesłał(a) pat, dnia: Sep 9, 2000
Źródło/autor przepisu: Przepisy śląskie

Twoje zapiski: