puszka.pl - pysznie!

Banany smażone w cieście naleśnikowym

Rewelacyjny sposób na zaskoczenie swoich gości przepysznym deserem.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

4 banany
mąka
olej do smażenia (sporo)

dodatki:
- miód (lub słód)
- wiórki kokosowe
- ew. listki mięty bądź alkohol

Przygotowanie:

Ciasto naleśnikowe przygotowujemy rozrabiając mąkę z wodą, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Banany przekrawamy wzdłuż i zanurzamy w cieście, po czym kładziemy je na gorącym dość głębokim oleju. Smażymy z obu stron. Ciasto mimo smażenia będzie nieco blade.

Układamy jeden obok drugiego, polewamy odrobiną miodu, posypujemy wiórkami kokosowymi i ozdabiamy listkami mięty lub polewamy alkoholem i podpalamy. Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Niektóre alkohole takie jak np. whisky mogą nie zapłonąć.
Nadesłał(a) superzebra, dnia: 2011-08-05 10:55:12.423
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: