oliwa z oliwek do smażenia
słodka papryka w proszku
ostra papryka w proszku
curry
bazylia
oregano
imbir
Przygotowanie:
Kroimy paprykę w kostkę, odcedzamy fasolę i groszek. Podgrzewamy olej na patelni i wrzucamy tam wypłukane warzywa z puszki oraz pokrojoną paprykę. Dodajemy pomidory z puszki i przyprawiamy (przyprawiam wedle swojego gustu i bardziej na wyczucie). Mieszamy wszystko i przykrywamy.
Wskazówki i uwagi:
Radzę co jakiś czas mieszać i dusić na małym ogniu, bo danie lubi się przypalać. Najsmaczniejsze jest podawane z ryżem. :)
Nadesłał(a) ~altelily,
dnia: 2011-05-21 23:45:45.686
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.