Nasiona słonecznika, jeśli nie są podkiełkowane, to podprażyć na suchej patelni. Zmielić. Cebulę posiekać, marchewkę zetrzeć na grubej tarce.
Mąkę zarumienić na patelni, dodać olej, zamieszać. Dodać siemię lniane i gorącą wodę, zagotować. Udusić marchewkę i cebulę na oliwie, zmiksować i dodać do sosu. Masę zagęścić, dodać słonecznik, pokrzywę, kminek i paprykę. Doprawić sosem sojowym i solą.