marchewka
oliwa z oliwek lub inna, w zależności od pożądanego smaku
rozmaryn (suszony lub świeży) albo kmin rzymski
czosnek
Przygotowanie:
Marchewkę obrać, pokroić (kształt dowolny, byle nie za grubo ;) , ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać kilkoma łyżkami oliwy, posypać ziołami, dodać czosnek w ząbkach, pokrojony albo cały, nawet w łupinach. Wszystko razem przemieszać.
Pieczemy ok. 30 min. w piekarniku ustawionym na ok. 180°C.
Wskazówki i uwagi:
Można kombinować dodatkowo z miodem, chili w proszku.