puszka.pl - pysznie!

Sałatka z makaronu sojowego z pomidorem i majonezem


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

makaron chiński (sojowy)
pomidor
papryka (lub opcjonalnie inne warzywo)
ew. kiełki rzodkiewki
majonez tradycyjny lub roślinny / jogurt naturalny

Przygotowanie:

Zagotować w garnku wodę i po zagotowaniu zestawić z ognia, wrzucić makaron i pozostawić pod przykryciem ok. 3 min.

Pokroić pomidora i paprykę w kostkę. Po odcedzeniu i ostudzeniu dodać makaron, zalać jogurtem lub majonezem oraz doprawić według uznania. Do smaku dodaję jeszcze kiełki rzodkiewki;)

Wskazówki i uwagi:

Należy dobrać odpowiednią ilość makaronu, ponieważ po zanurzeniu w wodzie i odsączeniu rośnie.
Nadesłał(a) ~Izabela, dnia: Apr 17, 2011
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: