puszka.pl - pysznie!

Placki ziemniaczano-pieczarkowe

Pyszna alternatywa dla klasycznych placków.


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

6 ziemniaków
6 pieczarek
1 duża cebula
1 jajko
4 łyżki mąki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie:

Cebulę posiekać i zrumienić, dodać pokrojone pieczarki i poddusić razem. Ziemniaki zetrzeć (np. w malakserze), dodać pozostałe składniki. Smażyć na gorącym oleju.

Wskazówki i uwagi:

Podawać z jogurtem greckim z czosnkiem.
Nadesłał(a) PaniKasia, dnia: 2011-04-17 12:39:48.567
Źródło/autor przepisu: mój blog: http://truspichci.blogspot.com/

Twoje zapiski: