puszka.pl - pysznie!

Pizza jajeczna - omlet z warzywami

Szybki, smaczny i syty obiad dla każdego. :)


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

4 jajka
przyprawy wg uznania [np. sól ziołowa, bazylia, zioła prowansalskie, ostra papryka, pieprz mielony, czosnek, oregano]
warzywa, grzyby itp. wg uznania, tu:
- groszek
- marchewka
- kiełki fasoli mung
- grzybki mun
- łodyga bambusa
- papryka
- por

Przygotowanie:

Jajka roztrzepać i przyprawić według uznania [patrz wyżej :)]. Wylać na rozgrzaną patelnię teflonową. Poczekać, aż jajka się zetną i posypać drobno pokrojonymi, duszonymi warzywami. Zasmażać przez 3 minuty i zjeść ze smakiem. :)

Wskazówki i uwagi:

Drewnianą łopatką podważać brzegi 'omletu', żeby nie przywarł. :)
Nadesłał(a) amanityna, dnia: Mar 27, 2011
Źródło/autor przepisu: Własna inwencja twórcza

Twoje zapiski: