|
Sphagetti z cukinii z sosem warzywno-pomidorowym (carbohydrates free)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 1 osoby
1 średnia cukinia
szczypta kurkumy
sos:
kawałek cebuli
ząbek czosnku
1/2 łodygi selera naciowego
2 pieczarki
2 pokruszone kotlety sojowe
olej/oliwa do smażenia
koncentrat pomidorowy
przyprawa do mięsa mielonego
szczypta kurkumy
sos:
kawałek cebuli
ząbek czosnku
1/2 łodygi selera naciowego
2 pieczarki
2 pokruszone kotlety sojowe
olej/oliwa do smażenia
koncentrat pomidorowy
przyprawa do mięsa mielonego
Przygotowanie:
Z cukini przygotowujemy cienkie paski przy użyciu obieraczki, podgrzewamy na odrobinie wody z kurkumą i wykładamy.
Podsmażamy resztę warzyw, przyprawiamy do smaku, dodajemy koncentrat. Polewamy "makaron", można posypać ziołami na wierzchu. Smacznego!
Podsmażamy resztę warzyw, przyprawiamy do smaku, dodajemy koncentrat. Polewamy "makaron", można posypać ziołami na wierzchu. Smacznego!
Twoje zapiski: