Ząbki czosnku drobniutko zsiekać, ew. przecisnąć przez maszynkę do czosnku. Dodać śmietanę, majonez i wymieszać. Do smaku można dodać sól i pieprz.
Wskazówki i uwagi:
* Aby pieprz ładnie się wkomponował proponuję użyć jego białej odmiany.
* Jest jedna prosta zależność w robieniu całego sosu: 0,5 ząbka czosnku : 1 łyżka śmietany : 1 łyżka majonezu. Jeżeli ktoś bardzo lubi czosnek albo ma malutkie ząbki, to można dać 1:1:1.
* Używałam łyżki stołowej.