Żółta sałatka z brązowym ryżem, papryką, kukurydzą, ananasem, mandarynką i sosem curry
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
1 filiżanka brązowego ryżu
1 puszka kukurydzy
1/2 puszki ananasów
4 mandarynki
1 czerwona papryka
sos curry:
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki curry
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka sosu sojowego
3 ząbki czosnku
1/2 cytryny
4 łyżki syropu ananasowego
sól
pieprz
1 puszka kukurydzy
1/2 puszki ananasów
4 mandarynki
1 czerwona papryka
sos curry:
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki curry
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka sosu sojowego
3 ząbki czosnku
1/2 cytryny
4 łyżki syropu ananasowego
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ryż ugotować i ostudzić. Kukurydzę odsączyć. Ananasa, mandarynki i paprykę pokroić w kostkę. Wszystko wrzucić do głębokiej miski i wymieszać.
W osobnym naczyniu przygotować sos: czosnek przecisnąć przez praskę, wycisnąć sok z cytryny oraz dołączyć resztę składników. Dodać sos do sałatki i wszystko dobrze wymieszać.
W osobnym naczyniu przygotować sos: czosnek przecisnąć przez praskę, wycisnąć sok z cytryny oraz dołączyć resztę składników. Dodać sos do sałatki i wszystko dobrze wymieszać.
Wskazówki i uwagi:
Podziękowania dla miawalls : )
Nadesłał(a) sokovirufka,
dnia: 2011-02-07 12:39:44.677
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: