puszka.pl - pysznie!

Herbata imbirowa z cynamonem i goździkami (rozgrzewajaca)

Idealna na jesienne słoty i zimowe dni!


Rodzaj diety: wegańska+miód

Składniki:

3-4 plasterki świeżego imbiru
3-4 szt. goździków
ok. 0,5 cm kory cynamonu
ew. czarna lub zielona herbata
miód
cytryna, limonka albo owoc pigwy

Przygotowanie:

Kroimy jak najdrobniej imbir, wrzucamy do kubka razem z goździkami, cynamonem (rozdrabniamy na małe kawałeczki w moździerzu) i ew. czarną lub zielona herbatą. Zalewamy wrzątkiem i parzymy minimum 4 minuty, ale najlepiej 8, jak nam starczy cierpliwości.

Jeśli dodajemy owoc pigwy, to zaparzamy go razem z w/w składnikami. Jeśli zamierzamy dodać cytrynę/limonkę, to dodajemy sok lub plaster tuż przed wypiciem. Dosładzamy miodem do smaku.

Wskazówki i uwagi:

Zaparzam zawsze w dużym kubku ok. 300 ml.
Jeśli dodamy więcej imbiru, to uzyskamy bardziej ostry smak, kwestia upodobań. Ilość poszczególnych składników może się różnić, wolno eksperymentować ;-))
Nadesłał(a) kamysz12, dnia: Sep 29, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: