puszka.pl - pysznie!

Winegret miodowy

Pyszny, słodki sos. Używam go do sałatek warzywno-owocowych.


Rodzaj diety: wegańska+miód

Składniki: dla 1 osoby

płaska łyżeczka miodu
5 łyżek oliwy z oliwek
kilka kropli cytryny
ew. sól
ew. ocet balsamiczny

Przygotowanie:

Miód rozpuszczam w małej ilości ciepłej wody. Dodaję oliwę, trochę cytryny, ewentualnie sól. Czasem warto dodać troszeczkę octu balsamicznego. Wszystko mieszam i dodaję do sałatki.

Wskazówki i uwagi:

Miód można ewentualnie zastąpić brązowym cukrem, ale sosik wtedy trochę traci.

Proporcje oliwa/cytryna/sól można tak naprawdę modyfikować w zależności od tego, do jakiej sałatki sos dodamy.
Nadesłał(a) kaka, dnia: Aug 26, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: