|
Pikantne leczo z cukinią i pieczarkami
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 5 osób
3 papryki czerwone
1 młoda cukinia
0,5 kg pieczarek
4 pomidory
5 młodych cebulek
vegeta
pieprz
sól
sos sojowy
szczypta chili
olej do smażenia
1 młoda cukinia
0,5 kg pieczarek
4 pomidory
5 młodych cebulek
vegeta
pieprz
sól
sos sojowy
szczypta chili
olej do smażenia
Przygotowanie:
Pieczarki obrać, pokroić na talarki i usmażyć na oleju. Paprykę pokroić w cienkie paski, cukinię i pomidory w kostkę, cebulę w krążki.
W dużym garnku zagotować szklankę wody i wymieszać z vegetą. Wrzucić paprykę, cebulę i gotować do miękkości. Następnie wrzucić cukinię, a na samym końcu pomidory. Wszystko chwilę pogotować, aż zmięknie. Dodać usmażone wcześniej pieczarki i doprawić całość pieprzem, solą, sosem sojowym i szczyptą chili.
W dużym garnku zagotować szklankę wody i wymieszać z vegetą. Wrzucić paprykę, cebulę i gotować do miękkości. Następnie wrzucić cukinię, a na samym końcu pomidory. Wszystko chwilę pogotować, aż zmięknie. Dodać usmażone wcześniej pieczarki i doprawić całość pieprzem, solą, sosem sojowym i szczyptą chili.
Nadesłał(a) sokovirufka,
dnia: 2010-08-12 11:18:15.842
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: