azjatycki makaron błyskawiczny - np. ryżowy lub jajeczny - ważne, że bez gotowania
brokuły
tofu lub feta (której na moim zdjęciu nie ma!)
ulubione orzechy do posypania
Gotuję brokuły na parze, tak żeby były chrupkie. Orzechy prażę na suchej patelni i siekam. Dodaję do brokułów, które wkładam do plastikowego pojemnika i leżakują w lodówce.
Z jogurtu i przypraw robię sos. Dodaję musztardę i mieszam aż sos będzie mi odpowiadał.
Makaron zalewam wrzątkiem, odczekuję aż zrobi się miękki. Odcedzam. Nakładam brokuły, sos, posypuję orzechami.
Nadesłał(a) BellaBlumchen,
dnia: 2010-08-03 19:45:50.42
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.