puszka.pl - pysznie!

Muffinki z wafelkiem

Idealne do kubka kawy zbożowej :)


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 10 osób

2 szklanki mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru
przyprawa do piernika
3 łyżki kakao
2/3 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
aromat rumowy lub waniliowy
wafelek: Prince Polo albo Princessa
tabliczka czekolady (białej lub ciemnej) na polewę lub gotowa polewa

Przygotowanie:

Mąka, proszek do pieczenia, cukier, przyprawa do piernika, kakao - do miski i mieszamy. Dodajemy powoli mleko, olej, aromat i pokruszonego lub posiekanego wafelka, następnie mieszamy delikatnie, aż do uzyskania jednolitej masy.

Później masa do foremek i pieczemy: temperatura 200°C, 20-30 minut, do 'suchego patyczka' ;)

Polewa to u mnie biała czekolada z chrupkami ryżowymi i kawałkami gorzkiej czekolady, roztopiona w rondelku z odrobinką wody.

Smacznego!
Nadesłał(a) helena, dnia: May 17, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: