|
Surówka wiosenna z selera naciowego, cykorii i rukoli z granatem
Porcja 150 g dostarcza 56 kalorii.
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
Składniki:
dla 3 osób
1 granat (ok. 150 g miąższu)
1 duża łodyga selera naciowego (100 g)
4 pomidory cherry o średnicy ok. 4 cm (w sumie 200 g)
1/2 średniej czerwonej cebuli (50 g)
1 mała cykoria (60 g)
spora garść rukoli (25 g)
mały kieliszek od wódki (25 ml) słodkiego sosu chili
1 duża łodyga selera naciowego (100 g)
4 pomidory cherry o średnicy ok. 4 cm (w sumie 200 g)
1/2 średniej czerwonej cebuli (50 g)
1 mała cykoria (60 g)
spora garść rukoli (25 g)
mały kieliszek od wódki (25 ml) słodkiego sosu chili
Przygotowanie:
Granat obrać i wydłubać kuleczki (KONIECZNIE w rękawiczkach, bo się nie domyjecie przez tydzień - kiedyś mi się nie chciało szukać rękawiczek i...). Seler pokroić w plasterki, pomidory w ósemki, cebulę w drobną kostkę, z cykorii poobrywać listki (serce wywalić, bo gorzkie jest).
Wszystko wymieszać z rukolą, polać słodkim sosem chili, wymieszać powtórnie.
Wszystko wymieszać z rukolą, polać słodkim sosem chili, wymieszać powtórnie.
Nadesłał(a) mathilda,
dnia: 2010-04-28 21:59:32.02
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: