puszka.pl - pysznie!

Smażone warzywa i owoce w cieście z mąki i płatków kukurydzianych

Bardzo szybkie danie.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

warzywa i owoce, ja użyłam:
- małych marchewek
- brokuła
- ananasa
mąka (ja użyłam żytniej)
płatki kukurydziane
olej/oliwa do smażenia
sól
pieprz
inne przyprawy (ja użyłam gałki muszkatołowej)

Przygotowanie:

Ugotować warzywa i poczekać aż wystygną (najlepiej uszykować je sobie dzień wcześniej). Ananasa, pomidorów, itp. nie trzeba gotować.

Wyrobić ciasto - zmieszać wodę z mąką i garstką płatków kukurydzianych (żeby się lepiej lepiło). Ciasto ma wyjść lepkie, nie za rzadkie i nie za gęste. Przyprawić.

Warzywa obtoczyć w cieście i smażyć do zarumienienia, na rozgrzanym oleju/oliwie. Smacznego.
Nadesłał(a) maryyja, dnia: Mar 2, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: