Buraczki z kiszoną kapustą (duszone)

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 średnie buraki
25 dag kiszonej kapusty
1 marchew
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól

Przygotowanie:

Buraki i marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Kapustę pokroić, włożyć do garnka, na to wyłożyć buraki i marchew. Zalać gorącą wodą - na wysokość 1 cm. Dusić na małym ogniu ok. 1 godz. Doprawić papryką i ew. solą (jeśli kapusta była mało słona).

Nadesłał(a) ~w.d., dnia: 2009-12-11 10:58:11.484
Źródło/autor przepisu: wege.dzieciak.pl, Ania D.

Twoje zapiski: