Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
ok. 750ml-1L wody
1/2 cukinii
1 ząbek czosnku
pomidory w puszcze (400g)
garść szpinaku
makaron pszenny
1,5 kostki warzywnej
liść laurowy
suszona cebula
sól ziołowa
koperek suszony
zioła prowansalskie
gałka muszkatołowa
opcjonalnie serek turek naturalny figura
1/2 cukinii
1 ząbek czosnku
pomidory w puszcze (400g)
garść szpinaku
makaron pszenny
1,5 kostki warzywnej
liść laurowy
suszona cebula
sól ziołowa
koperek suszony
zioła prowansalskie
gałka muszkatołowa
opcjonalnie serek turek naturalny figura
Przygotowanie:
Gotujemy w garnku wodę z kostką warzywną i liściem laurowym. Następnie dodajemy pokrojoną cukinię i utarty ząbek czosnku. Kroimy pomidory, dodajemy je wraz z przyprawami, gdy cukinia będzie miękka. Po minucie dodajemy posiekany szpinak i makaron pszenny. Po trzech minutach zupa gotowa :)
Wskazówki i uwagi:
Zupę można podawać z serkiem turek (zamiast śmietany).
Nadesłał(a) Pantalonada,
dnia: 2009-08-13 18:49:17.276
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: