puszka.pl - pysznie!

Biszkopty amarantusowe nadziewane marmoladą


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

200g mąki z amarantusa
100g miodu
2 łyżki ciepłej wody
5 jaj
plasterek cytryny
1/2l słodkiej śmietany
marmolada

Przygotowanie:

Spód biszkoptowy:
Żółtko, miód, wodę i plasterek cytryny zmiksować. Dodać mąkę i ubite białko. Dokładnie wymieszać. Masę wlać do formy i piec przez ok. 30 minut w temperaturze około 180 stopni. Złocisto-żółty biszkopt ostudzić i przeciąć wzdłuż na dwie części.

Nadzienie:
1/4l ubitej śmietany wymieszać z marmoladą i posmarować spodni biszkopt. Przyłożyć drugą połówką biszkoptu. Resztę śmietany wykorzystać do ozdobienia.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: Sep 1, 2000
Źródło/autor przepisu: Szarłat - strona firmy oferującej produkty z amarantusa

Twoje zapiski: