Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
1 filiżanka mąki z amarantusa
1/2 filiżanki mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 jajko
2 łyżki oleju
1 łyżka miodu
1 i 1/4 filiżanki mleka
olej do smażenia
Przygotowanie:
Jajko ubić i dodać do oleju, miodu i mleka, dokładnie wymieszać. Mąkę z amarantusa i pszenną, proszek do pieczenia i sól wymieszać i dodać do masy z jajkami. Rozgrzać tłuszcz na patelni i formując małe placuszki piec na jasno brązowo.
Twoje zapiski: