Awocado nadziewane amarantusem
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
2 duże awocado
sok z cytryny
200 g sera białego
sól warzywna, zioła, kiełki (wg uznania)
4 filiżanki poppingu z amarantusa
Przygotowanie:
Awocado przekroić na połówki. Wydrążyć. Miąższ rozgniść widelcem. Dodać sok z cytryny, sól, zioła, ser biały i kiełki.
Całość wymieszać. Napełnić połówki awocado. Podawać z krakersami lub chlebem pełnoziarnistym.
Wskazówki i uwagi:
Pastę, którą używamy do napełniania połówek awocado można też używać jako pastę do kanapek.
Twoje zapiski: