Surówka z kalafiora i pomidorów
Surówka jest soczysta i bardzo bardzo smaczna, ale trzeba mieć świeżego kalafiora.
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
świeży sezonowy kalafior
5 świeżych sezonowych pomidorów
3-4 łyżki oleju
sól, ok. 1 łyżeczki
pieprz lub pieprz ziołowy
5 świeżych sezonowych pomidorów
3-4 łyżki oleju
sól, ok. 1 łyżeczki
pieprz lub pieprz ziołowy
Przygotowanie:
Kalafiora dzielimy na mniejsze części i trzemy na tarce o dużych oczkach. Sparzone pomidory kroimy w kostkę.
Łączymy oba składniki, dodajemy dość sporo, bo 3-4 łyżki oleju, solimy ok. 1 łyżeczki, dodajemy pieprz. Wszystko mieszamy, smakujemy i zjadamy np. z chlebem
Łączymy oba składniki, dodajemy dość sporo, bo 3-4 łyżki oleju, solimy ok. 1 łyżeczki, dodajemy pieprz. Wszystko mieszamy, smakujemy i zjadamy np. z chlebem
Wskazówki i uwagi:
Późną jesienią tę surówkę mogłabym jeść codziennie.
Nadesłał(a) asia,
dnia: 2008-12-20 01:15:28.813
Źródło/autor przepisu: z nieistniejącego baru wegetariańskiego VITAL
Źródło/autor przepisu: z nieistniejącego baru wegetariańskiego VITAL
Twoje zapiski: