3 łyżki tahini
garść suszonych pomidorów
2 liście świeżej bazylii
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 czerwona cebula
1 duża pieczarka
migdały, słonecznik, pestki dyni, siemię lniane - wszystkiego po trochu
Przygotowanie:
Pomidory zalać gorącą wodą, parzyć przez kilka minut. Posiekać cebulę i pieczarkę, udusić na wolnym ogniu. Nasiona i migdały zalać gorącą wodą, parzyć minutę.
Wszystkie składniki, po ostygnięciu, zmiksować. Dodać tahini i dokładnie wymieszać.
Wskazówki i uwagi:
Podawać z żytnim pieczywem poglancowanym oliwą z oliwek.
Nadesłał(a) tomasz8705,
dnia: 2008-11-30 19:39:57.971
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.