Ser biały smażony do kanapek
Smaczny serek - nadaje się do smarowania lub obkładania chleba.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
kostka białego twarogu - 25 dkg
pół płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
olej do smażenia - ok. 2 łyżki
przyprawy wg uznania: można dać paprykę mieloną, czosnek lub pieprz, zależy jaki smak komu odpowiada (ja daję łyżkę sosu sojowego)
pół płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
olej do smażenia - ok. 2 łyżki
przyprawy wg uznania: można dać paprykę mieloną, czosnek lub pieprz, zależy jaki smak komu odpowiada (ja daję łyżkę sosu sojowego)
Przygotowanie:
Ser gnieciemy widelcem, mieszamy z sodą i zostawiamy na ok. 2 godz, co jakiś czas mieszamy. Następnie wykładamy na patelnię z rozgrzanym olejem i mieszamy.
Gdy ser się rozpuści na gładką masę dodajemy przyprawy, mieszamy i wlewamy do miseczki zwilżonej wodą. Po zastygnięciu ser nadaje się do kanapek.
Gdy ser się rozpuści na gładką masę dodajemy przyprawy, mieszamy i wlewamy do miseczki zwilżonej wodą. Po zastygnięciu ser nadaje się do kanapek.
Nadesłał(a) maria,
dnia: 2008-10-11 18:06:24.953
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: