0,5 limonki
kilka listków świeżej (!) mięty
40 ml białego rumu
pokruszony lód
cukier
woda gazowana
Przygotowanie:
Przygotowujemy syrop cukrowy: do 0,25 filiżanki gorącej wody wsypujemy tyle cukru, ile uda nam się w niej rozpuścić. Rwiemy na drobne kawałki miętę i wrzucamy ją do szklanki, dodajemy rum, łyżkę syropu cukrowego i pokrojoną na cztery części połówkę limonki (jeden kawałek możemy odłożyć i zrobić z niego "łódeczkę" do przybrania szklanki).
Trzonkiem noża ugniatamy limonki aż wyciśniemy z nich jak najwięcej soku. Kruszymy lód (najlepiej w specjalnym młynku, ale może być blender) i wsypujemy go do 3/4 wysokości szklanki. Zalewamy zimną wodą gazowaną, podajemy od razu :)
Wskazówki i uwagi:
W słodszej wersji zamiast wody gazowanej możemy dodać sprite. Aby efektownie "oszronić" szklankę, przed przygotowaniem drinka zwilżamy jej brzegi kawałkiem limonki i zanurzamy w cukrze :)
Nadesłał(a) guta,
dnia: 2008-09-10 00:22:44.871
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.