Leczo mojej mamy (z pieczarkami)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów
1 kg pieczarek
0,5 kg zielonej papryki
0,5 kg czerwonej papryki
4 cebule
koncentrat pomidorowy
natka
sól
pieprz
Przygotowanie:
Cebulę posiekać, dusić na oleju. Następnie dodać wody, pokrojone warzywa: paprykę, pomidory, a na końcu pieczarki. Pod koniec gotowania dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy i natkę.
Twoje zapiski: