puszka.pl - pysznie!

Zupa brokułowa z białym serem i ryżem


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

500 g brokułów
1 marchewka
1 cebula
1 por
2 łyżeczki masła
1 litr bulionu
3 łyżki ryżu
liść laurowy
100 g białego sera
3 łyżki śmietany
gałka muszkatołowa
sól
pieprz

Przygotowanie:

Na maśle podsmażyć cienko pokrojoną marchewkę, cebulę i por. Zalać bulionem, dodać obrane i umyte różyczki brokułów, ryż i liść laurowy. Gotować przez ok. 20 minut.

Dodać ser, śmietanę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Smacznego!
Nadesłał(a) Pata92, dnia: Jun 1, 2008
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: