500 g brokułów
1 marchewka
1 cebula
1 por
2 łyżeczki masła
1 litr bulionu
3 łyżki ryżu
liść laurowy
100 g białego sera
3 łyżki śmietany
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
Przygotowanie:
Na maśle podsmażyć cienko pokrojoną marchewkę, cebulę i por. Zalać bulionem, dodać obrane i umyte różyczki brokułów, ryż i liść laurowy. Gotować przez ok. 20 minut.
Dodać ser, śmietanę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Smacznego!
Nadesłał(a) Pata92,
dnia: 2008-06-01 19:42:29.969
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.