Zagniatamy ciasto, smarujemy brytfankę olejem, wykładamy ciasto [boki mają się 'unosić do góry']. Wkładamy do piekarnika, pieczemy około 10-15 minut, temperatura 180 stopni C.
W międzyczasie robimy farsz. Smażymy pieczarki, pokrojone na cząstki, do tego dodajemy szpinak, śmietanę i resztę.
Na upieczone ciasto wykładamy wszystko, na wierzch kładziemy dużo żółtego sera i zapiekamy.
Nadesłał(a) agata,
dnia: 2008-04-23 17:08:43.494
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.