puszka.pl - pysznie!

Apetyczna pasta szpinakowa z czosnkiem i twarogiem lub tofu

Bardzo prosta w przygotowaniu, śliczna, smaczna i błyskawicznie znika :) Najlepsza z jasnym pieczywem.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/4 kg szpinaku świeżego (w ostateczności może być mrożony)
200 g twarogu albo tofu
oliwa
ząbek czosnku
sól
pieprz
kolendra mielona

Przygotowanie:

Gotujemy liście szpinaku, następnie dobrze odcedzamy, wręcz wyciskamy sok. Liście kroimy, ser rozduszamy widelcem, mieszamy, dodajemy oliwę (jej ilość uzależniam od tłustości twarogu) i przyprawy. I gotowe!
Nadesłał(a) daffnia, dnia: Apr 11, 2008
Źródło/autor przepisu: wg własnej receptury

Twoje zapiski: