Dynię obieramy, czyścimy z nasion i drobno kroimy. Dodajemy pół litra wody, gotujemy do miękkości i rozcieramy na miazgę.
Robimy zacierki: mąkę, jajko i trochę wody zagniatamy na twarde ciasto. Zagotowujemy mleko, wrzucamy zacierkę skubiąc ciasto w malutkie kawałki i gotujemy. Gdy zacierka będzie miękka, dodajemy przetartą dynię, trochę soli i cukru.