Burger z ciecierzycy i tofu

burgery

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

300 g ciecierzycy (z puszki lub ugotowana)
60 g tofu
60 g ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
kminek
kolendra
łyżeczka soku z cytryny
bułka tarta
olej do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Ziemniaki ugotować. Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju, dodać przyprawy i sok z cytryny. Zmiksować z ciecierzycą, tofu i ziemniakami.

Uformować burgera, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.

Nadesłał(a) magda s-o, dnia: 2007-03-18 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Super linia"

Twoje zapiski: