Kaszmirski ryż (na mleku, z pędami bambusa, kukurydzą i kiełkami soi)
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
3 torebki ryżu brązowego
sól
cukier
2 szklanki mleka
1 szklanka śmietanki kremówki
puszka pędów bambusa
puszka kukurydzy
puszka kiełków soi
2 łyżki masła
1 łyżka garam masali
szczypta curry
sól
cukier
2 szklanki mleka
1 szklanka śmietanki kremówki
puszka pędów bambusa
puszka kukurydzy
puszka kiełków soi
2 łyżki masła
1 łyżka garam masali
szczypta curry
Przygotowanie:
Ryż gotować max 10 min. w osolonej wodzie. Mleko i śmietankę zmiksować dodając troszkę soli i cukru dla smaku.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i wrzucić 1 łyżkę garam masali i szczyptę curry. Chwilkę smażyć i wsypać podgotowany ryż, smażyć ok. 3 min. i wlać mleko ze śmietanką, gotować tak długo aż ryż będzie "zjadliwy". Na koniec wrzucić pędy, kukurydzę i kiełki, chwilkę gotować i gotowe!
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i wrzucić 1 łyżkę garam masali i szczyptę curry. Chwilkę smażyć i wsypać podgotowany ryż, smażyć ok. 3 min. i wlać mleko ze śmietanką, gotować tak długo aż ryż będzie "zjadliwy". Na koniec wrzucić pędy, kukurydzę i kiełki, chwilkę gotować i gotowe!
Nadesłał(a) ~nico,
dnia: 2006-10-15 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Zmieniony przeze mnie przepis kaszmirskiego ryżu
Źródło/autor przepisu: Zmieniony przeze mnie przepis kaszmirskiego ryżu
Twoje zapiski: