Słodki deser z soi z miodem i cynamonem
Rodzaj diety: wegańska+miód
Składniki:
dla 1 osoby
ziarna soi, ok. 60-70 g suchych = ok. 150 g ugotowanych
1 łyżeczka miodu
cynamon
imbir
opcjonalnie: niewielka garstka rodzynek lub trochę siekanych orzechów włoskich lub laskowych
Przygotowanie:
Ziarna soi przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu, tj. moczymy i gotujemy podaną ilość czasu.
Soję przekładamy do miseczki, rozgniatamy widelcem możliwie jak najdrobniej, mieszamy z łyżeczką miodu, ilością cynamonu zależną od naszych upodobań i niewielką szczyptą imbiru. Jeśli mamy, to dorzucamy rodzynki lub orzechy. Smacznego! :) Pożywne i sycące.
Twoje zapiski: