Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
włoszczyzna na bulion
koniecznie kapusta włoska
ew. kostka bulionowa
garść soczewicy czerwonej
sól
pieprz
kluski lane:
mąka
jajko
sól
koniecznie kapusta włoska
ew. kostka bulionowa
garść soczewicy czerwonej
sól
pieprz
kluski lane:
mąka
jajko
sól
Przygotowanie:
Ugotować bulion warzywny (może być z dodatkiem kostki warzywnej), dodać garść soczewicy, gotować aż będzie miękka, doprawić do smaku.
Z mąki, jajka, wody i szczypty soli przygotować średnio gęste ciasto - takie, żeby się powoli lało. Wlewać je do gotującej się zupy mieszając ją jednocześnie łyżką. Gotować do wypłynięcia kluseczek na wierzch lub chwilę dłużej.
Z mąki, jajka, wody i szczypty soli przygotować średnio gęste ciasto - takie, żeby się powoli lało. Wlewać je do gotującej się zupy mieszając ją jednocześnie łyżką. Gotować do wypłynięcia kluseczek na wierzch lub chwilę dłużej.
Nadesłał(a) ~anulka,
dnia: 2005-12-27 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: