puszka.pl - pysznie!

Buraczki z majerankiem


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

5 średnich buraków
2 łyżki oliwy
mnóstwo majeranku
sok z jednej cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie:

Ugotować buraki (przygotowanie potrawy zależy od czasu gotowania buraków), obrać ze skóry, zetrzeć na tarce (mogą być 'grube oczka'), dodać oliwę, sól, pieprz, sok z cytryny, majeranek, wymieszać to wszystko i już gotowe.

Wskazówki i uwagi:

Lepiej smakuje ze świeżym majerankiem, drobno posiekanym, ale jakoś nie udaje mi się ostatnio kupić majeranku w doniczce, więc suszony jest też niezły, ale za to potrzeba go więcej.
Nadesłał(a) ~buba 2005, dnia: Oct 17, 2005
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: