Nadziewane pieczarki posypane żółtym serem
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
500 g pieczarek
1 duża cebula
oliwa do smażenia
1 jajko
sól
pieprz
pieprz cayenne
tarta bułka
50 g żółtego startego sera
1 duża cebula
oliwa do smażenia
1 jajko
sól
pieprz
pieprz cayenne
tarta bułka
50 g żółtego startego sera
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić, oddzielić kapelusze. Trzony drobno posiekać. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na jasnozłoty kolor. Do posiekanych trzonów dodać cebulę, jajko, sól i pieprz. Wymieszać razem.
Masą nadziewać kapelusze pieczarek. Ułożyć na brytfannie nasmarowanej tłuszczem nadzieniem do góry. Każdą pieczarkę posypać tartą bułką.
Wstawić do piekarnika i zapiec do zrumienienia. Przed podaniem posypać tartym serem.
Masą nadziewać kapelusze pieczarek. Ułożyć na brytfannie nasmarowanej tłuszczem nadzieniem do góry. Każdą pieczarkę posypać tartą bułką.
Wstawić do piekarnika i zapiec do zrumienienia. Przed podaniem posypać tartym serem.
Nadesłał(a) autor anonimowy,
dnia: 2006-02-19 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: