puszka.pl - pysznie!

Makaron i ziemniaki (makaron z sosem z ziemniaków)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

400 g krótkiego makaronu
600 g ziemniaków
cebula
olej do smażenia
przecier pomidorowy
sól
pieprz

Przygotowanie:

Obieramy i kroimy na drobną kostkę ziemniaki. Cebulę drobno siekamy i rumienimy w dosyć dużym rondelku. Następnie łączymy ją z przecierem pomidorowym, dodajemy sól i pieprz do smaku, mieszając co jakiś czas.

Ziemniaki łączymy z całością masy, zalewamy całość wodą tak, aby przykryła ona wszystkie składniki i w dalszym ciągu gotujemy na małym ogniu aż do chwili ugotowania się ziemniaków.

Tak przygotowanym sosem polewamy obficie ugotowany w osobnym garnku makaron. Smacznego!
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-08-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Serwis Makaron (już nie istnieje)

Twoje zapiski: