puszka.pl - pysznie!

Proste pseudo-risotto by me (z czerwoną fasolą)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

1,5 woreczka brązowego ryżu
duża cebula lub dwie mniejsze
ok. 3/4 puszki czerwonej fasoli
sól
2-3 ząbki czosnku
płaska łyżka kurkumy
majeranek
czarny pieprz
chili
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ryż ugotuj na dosyć miękko. Cebulę pokrojoną na talarki duś aż się będzie rozpadać. Dodaj do niej fasolę i przyprawy, smaż przez chwilę i na koniec wsyp ryż, dokładnie wymieszaj, ew. posól.

Wskazówki i uwagi:

Można też dodać brokuły.
Nadesłał(a) ~baalberith, dnia: 2005-02-09 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: