Makaron ugotować.
Cebulki pokroić w cienkie plastry i porozdzielać na krążki.
Masło podgrzać na patelni i wrzucić krążki z cebuli.
Gdy cebula zmięknie, wlać bulion warzywny i śmietanę. Doprowadzić do wrzenia i pogotować tak ok. 10 minut.
Doprawić solą i pieprzem.
Makaron wyłożyć na talerz, na to sos i posypać parmezanem i pietruszką.
Zjeść. :)
Wskazówki i uwagi:
Pasuje do tego jakaś sałatka z pomidorów.
Nadesłał(a) hewen,
dnia: 2004-12-18 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: podpatrzone we włoskiej restauracji i przerobione na wegetariańskie