Zupa z soczewicy z marchewką, pomidorem i tymiankiem

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

100 g soczewicy czerwonej (suchej)
100 g marchwi
200 g pomidora
50 g cebuli
1 lyzeczka oliwy
1 szkl. wody
tymianek
sol
pieprz

Przygotowanie:

soczewice oplukac i zalac woda, po pol godzinie odcedzic. marchew, pomidora i cebule umyc, obrac, pokroic i podsmazyc na oliwie, dodac soczewice, szkl. wody i gotowac ok.. 1 godz. przyprawic tymiankiem, sola i pieprzem.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2004-07-06 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 2/2004

Twoje zapiski: