jajka w agarze
przepis dobry na przyjecia czy swieta z rodzinka;))
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
4 jajka
marchewka
groszek, moze byc z puszki
zielona pietruszka
agar
bulion wegetarianki (mozna tez zrobic samemu: ugotowac warzywa w małej ilosci wody i dodac przypalona nad gazem czy ogniem cebule dla smaku)
chleb i cytryna
Przygotowanie:
ugotowac jajka na twardo i pokroic w cwiartki, marchewke ugotowana pokroic w krazki. do rosołku (przestudzonego) dodac agar - 1,8 paczki na litr bulionu lub wedlug przepisu naopakowaniu.
na platerze albo połmisku ulozyc jajka i marchew, posypac wszystko groszkiem z puszki i udekorowac natka pietruszki. zalac agarem z bulionem i wstawic do lodowki.
podawac z chlebem i cytryna dla smaku
Twoje zapiski: