puszka.pl - pysznie!

Szybka "szarlotka" śniadaniowa

Naprawdę smakuje jak szarlotka!


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

2 jabłka (najlepiej z uprawy ekologicznej)
płatki śniadaniowe (np. pszeniczne z otrębami)
śmietana 18% (najlepiej z gospodarstwa ekologicznego) lub mleko sojowe lub budyń/deserek sojowy
szczypta cynamonu
ew. miód lub syrop klonowy

Przygotowanie:

Jabłka obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy do rondelka, zalewamy czystą wodą, tak aby tylko je zakryć (nie za dużo wody!). Doprowadzamy do wrzenia, czekamy w zależności od gatunku jabłek 5-10 minut aż zmiękną. Zdejmujemy z gazu.

Jabłka przekładamy do miseczek, pozostały "kompocik" przelewamy do filiżanek (można doprawić miodem, cynamonem, cytryną). Jabłka posypujemy hojnie płatkami, na koniec dwie łyżeczki śmietany 18% i szczypta cynamonu. Można dodać odrobinę miodu na koniec.

Wersja dla wegan - z mlekiem sojowym lub budyniem sojowym i np. syropem klonowym. Też pycha!

Wskazówki i uwagi:

Najlepsze jesienią lub zimą.
Nadesłał(a) Nat, dnia: May 5, 2004
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: