Grzanki z wiejskiego chleba z bobem i świeżym tymiankiem
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
kromki wiejskiego chleba
1 kg bobu (im młodszy, tym lepszy)
masło lub oliwa lub olej
gruba sól
pieprz
świeży tymianek
Przygotowanie:
Bób wrzuć na wrzącą, osoloną wodę. Gotuj 3 minuty (bardzo ważne, żeby nie rozgotować). Następnie odcedź, obierz bób ze skórki i drobno posiekaj.
Zrób grzanki, posmaruj masłem lub skrop oliwą. Na tak przygotowane grzanki połóż posiekany bób. Posól, popieprz i posyp świeżym tymiankiem.
Twoje zapiski: