puszka.pl - pysznie!

Farsz/ pasta cebulowa z tofu z wiórkami kokosowymi

Wiórki kokosowe w połączeniu z cebulką dają bardzo delikatny, ale zdecydowany smak, który ma w sobie coś uzależniającego. Pasta jest idealna do kanapek i jako farsz do pierożków. W postaci na specjalne okazje można nafaszerować nią połówki wydrążonych pomidorów i podawać jako przystawkę.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

3/4 kostki tofu naturalnego
mała cebulka
2 łyżeczki wiórków kokosowych
odrobina oliwy
sól
zioła do smaku

Przygotowanie:

Tofu rozgniatamy, mielimy lub poddajemy takiej obróbce, żeby powstała papka. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę, dodajemy wiórki i oliwę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy.

Wskazówki i uwagi:

W postaci kanapkowej najlepiej smakuje z plasterkiem ogórka kiszonego i odrobiną sosu pomidorowego, który, kiedy nie jest rozsmarowany, robi z naszej kanapki estetyczne śniadanko.:)
Nadesłał(a) mira, dnia: Feb 2, 2004
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: