Sałatka z buraka z orzechami włoskimi
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
2 ugotowane buraczki
4 łyżki orzechów
łyżka oliwy/oleju
Przygotowanie:
Buraki ugotować w łupince, a potem obrać. Utrzeć na grubej tarce, dodać oliwę, wymieszać i posypać surówkę posiekanymi orzechami.
Wskazówki i uwagi:
Buraczki, jak są słodkie, to moim zdaniem szkoda ich doprawiać, bo same w sobie są pyszne.
A zimą jak znalazł do kaszy i nie tylko :)
Twoje zapiski: