puszka.pl - pysznie!

Sałatka z soi z ogórkiem konserwowym i ziemniakami


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

200 g soi
2-3 ziemniaki
ogórek konserwowy
pół szklanki majonezu
3 łyżki śmietany 12%
natka pietruszki lub szczypiorek
sól
pieprz

Przygotowanie:

Soję zalać zimną wodą, zagotować, zdjąć z ognia. Po 2 godz. zmienić wodę, ugotować i odparować. Ziemniaki starannie umyć,
ugotować i gdy przestygną, obrać.

Ogórek i ziemniaki pokroić w kostkę, wymieszać z soją i częścią zieleniny, doprawić do smaku. Podawać posypane resztą zieleniny.
Nadesłał(a) Gosia Swiderek, dnia: Aug 18, 2000
Źródło/autor przepisu: Psubraty nr.3

Twoje zapiski: